金星醉解家，荊芥更河南。4月25日，金星荊芥中式精釀啤酒與解家河南菜在鄭州舉辦聯合發布會。金星啤酒營銷中心總經理呂曉朋、解家河南菜創始人解忠杰攜手省市餐協領導、知名媒體代表及高價值顧客等40余位嘉賓齊聚一堂，探尋河南文化與精釀創新的交融之美。
“有河南人的地方就有荊芥”，這話可不是隨便說說。荊芥，早已深深融入河南人的生活，是咱們餐桌上不可或缺的獨特風味。據《本草綱目》記載，荊芥“辛溫無毒，散風熱，清頭目”，夏日里，它是河南人餐桌上必不可少的“解暑神器”。
據金星啤酒營銷中心總經理呂曉朋所言：“這款啤酒大膽創新，將新鮮荊芥葉的精華與經典啤酒花結合，采用了獨特的1258釀造工藝，歷經1個月低溫慢釀，無菌無氧釀造，5段糖化工藝，8天深冷循環，搭配金星獨特酵母發酵，融合出金星荊芥啤酒純正的風味。”當你輕抿一口金星荊芥中式精釀啤酒，首先感受到的是荊芥的清香，仿佛置身于荊芥田中，芬芳撲鼻而來。隨后，麥芽的醇厚與啤酒花的芳香在口中散開，與荊芥的香氣相互交融，層次豐富，讓人欲罷不能。
在中國精釀啤酒賽道狂飆的當下，金星選擇了一條創新路徑——用本土元素講中國故事。金星荊芥中式精釀啤酒，代表著啤酒與河南文化的融合創新，解家以菜品守護豫菜精髓，兩者聯名，讓河南味道有了更年輕的表達。可以說，此次聯名對于金星啤酒在探尋文化融合與品牌創新道路上具有重要意義。
這不僅拓寬了啤酒的消費場景，將啤酒從單純的飲品延伸至與美食搭配的文化體驗；更借助解家河南菜的品牌影響力與廣泛的消費群體，提升了金星荊芥中式精釀啤酒的市場認知度與美譽度。雙方強強聯合，形成強大的IP共振效應，為消費者打造出集美食、美酒、文化于一體的沉浸式消費體驗。
金星啤酒以豫酒文化為魂，承神農嘗百草智慧，創新融合出金星荊芥中式精釀，解鎖河南人的餐飲文化密碼。未來，金星啤酒也將持續深耕啤酒與美食合作領域，不斷探索創新，為消費者帶來更多融合文化底蘊與精湛工藝的精釀佳作，引領中式精釀啤酒走向更廣闊的天地。（王文藝 王亞偉）
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