消費日報網3月23日訊（李 鵬 薛會榮 潘洪國報道）新陽當地盛產大量杏子，春天的三月漫山遍野的杏花美不勝收。到了六月是杏子成熟的季節，滿眼望去，漫山遍野掛滿了金元寶一樣的黃杏，不禁讓人感到豐收的喜悅，綠水青山就是金山銀山。皇帝內經把杏列入五果之一，中國種植杏的歷史大約在三千年，凰山北環渭水，南繞籍河。新陽鎮位于中國西北黃土高原南緣，是由渭河沖擊、侵蝕而形成的河谷盆地。其河北屬于黃土高原南緣，河南屬于西秦嶺北支山系，新陽鎮氣候溫暖，四季分明，新陽鎮文化歷史悠久，文化底蘊深厚，兩千多年前就建立縣治。新陽鎮土質氣候適合杏樹生長，杏子個大形圓，色澤鮮艷，皮薄肉厚，甜酸適口，品質上佳。又因其獨特的地域特點，富含鈣、磷、核黃素等多種有機成分和人體必需的維生素與無機鹽。
但因每年杏子銷售積壓，有的杏子采摘不及時都掉在地上。毛曉春看在眼里愁在心里，想為家鄉出點力。“為何不用當地特產做一條深加工路線呢？”毛曉春說：“我要引進繼德國釀造杏白蘭地后，可以填補國內果酒釀造白蘭地的、空白的生產線”。說干就干，2017年12月，他帶頭成立了天水市麥積區鳳源果品農民專業合作社，回收當地果農的杏子，真心真意的為新陽出一份自己的綿薄之力。2021年7月，毛利春帶領合作社聯手神州翰林院文創中心，成立西部原生態藝術酒莊，共同出品金杏鳳源白蘭地、旱坡紅白蘭地、菲拉博格白蘭地。
神州翰林白蘭地都是選用當地優質比利斯大結杏發酵、蒸餾，利用陳缸陳釀、橡木桶浸泡而成，酒液晶瑩透亮，香氣濃郁，酒體圓潤。故去的任法融道長品完白蘭地后贊不絕口提筆寫下了：“鳳源疏果，養生珍品”，稱贊金杏鳳源白蘭地、旱坡紅白蘭地、菲拉博格白蘭地選材優良，口感醇厚。西部原生態藝術酒莊的建造的初心，打造西部名鎮、人文之鄉、生態基地、百年酒莊。
西部原生態藝術酒莊建在西部名鎮——新陽鎮鳳凰山北麓的半山坡上。這里植被豐富，景色宜人，背靠隴上名山鳳凰山。往北眺望坡下就是黃河最大的支流渭河。沿著鳳凰山脈往北就是丘池名山，往東十里就是伏羲畫卦之地卦臺山。西部原生態藝術酒莊以8000年文明的大地灣遺址為歷史建筑設計依據和歷史文化素材。接待大廳是在大地灣遺址議事大廳的建筑設計理念基礎上，通過對其建筑文化設計元素的吸收、融匯、改進，融入現代的設計理念設計出來的，設計色調莊重、典雅，和山水自然融為一體。墻壁上以高浮雕形式將大地灣出土的彩陶等代表作品表現了出來。更顯得整個建筑文化元素突出，建筑文化底蘊厚重、獨特。
神州翰林釀酒車間和辦公大廳屋頂造型，通過對大地灣古老建筑造型的融匯改進，形成了自己獨特的建筑設計風格。酒莊的大門是在梧桐樹上構造出展翅欲飛的兩只金鳳凰左右相對在大門兩邊。酒莊墻壁上裝飾以古石磨、碾子、陶罐器形等為設計元素，體現了西部民俗的地域風格，有文化的建筑才是人們的精神家園。
《詩經》記載：“六月食郁及墺，七月享葵及菽，八月剝棗，十月獲稻，為此春酒，以介眉壽-----”這說明在商周時代人們已經知道摘山野葡萄釀酒了。中國贊美葡萄酒的最美詩句也誕生在中國西部，“葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催，醉臥沙場君莫笑，古來征戰幾人回”。甘肅天水市釀酒的歷史據記載有1600多年歷史，賈思勰在其著名的《齊民要術》中就記載了“秦州春曲酒”的做法。其中詳細記述了炒制中要用的工具，要掌握的火候，磨碎的程度，踩曲的要求，看曲的技術，作春酒的配料，對衛生條件的要求等等，共近千字，把秦州春酒的釀制過程描述的至為翔實。
著名評論家雷達在其散文《新陽鎮》中寫道：“渭河從甘谷東端流進了新陽鎮。它從胡家大莊和裴家峽的中間沖出來，繞過四嘴山腳，擰了一道大彎，硬是沖積出一片肥沃的河谷盆地新陽川”。濃郁的文化底蘊再加上濃厚的“中國釀白蘭地”，甘肅新陽鎮“鳳鳴神州，千年人文育佳釀”果酒品牌的打造，可以為當地的產業振興帶動鄉村振興發展，貢獻一些實際的力量。
消費日報網版權及免責聲明:
1. 凡本網注明“來源：消費日報網” 的所有作品，版權均屬于消費日報網。如轉載，須注明“來源：消費日報網”。違反上述聲明者，本網將追究其相關法律責任。
2. 凡本網注明 “來源：XXX（非消費日報網）” 的作品，均轉載自其它媒體，轉載目的在于傳遞更多信息，并不代表本網贊同其觀點和對其真實性負責。
3. 任何單位或個人認為消費日報網的內容可能涉嫌侵犯其合法權益，應及時向消費日報網書面反饋，并提供相關證明材料和理由，本網站在收到上述文件并審核后，會采取相應措施。
4. 消費日報網對于任何包含、經由鏈接、下載或其它途徑所獲得的有關本網站的任何內容、信息或廣告，不聲明或保證其正確性或可靠性。用戶自行承擔使用本網站的風險。
5. 基于技術和不可預見的原因而導致的服務中斷，或者因用戶的非法操作而造成的損失，消費日報網不負責任。
6. 如因版權和其它問題需要同本網聯系的，請在文章刊發后30日內進行。
7. 聯系郵箱：xfrbw218@163.com 電話：010-67637706