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買旗袍、吹糖人、吃爆肚……

北京大柵欄商業區:各地游客品老字號文化

時間:2024-02-21 16:54:45 來源:消費日報

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圖為工作人員與小朋友共同制作糖人。 王牧云 攝

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圖為消費者在吳裕泰茶莊門口排隊購買抹茶冰激凌。王牧云 攝

  本報訊 (記者 閆 利 □ 王牧云)“老北京糖葫蘆看一看啊!”“來嘗嘗老字號爆肚。”“紀念品,大柵欄紀念品。”2月17日,農歷正月初八晚上7點,龍年春節假期的最后幾個小時,記者在北京前門大柵欄商業區看到,300米長的商業老街上裝扮一新、人流如織,高高掛起的燈籠隨風擺動,老字號商鋪內的叫賣聲此起彼伏,節日氣氛濃厚。

  記者從北京市文旅局獲悉,春節假期,北京旅游市場超預期高漲,多項指標創歷史新高。據北京旅游大數據綜合監測,春節期間,全市接待游客1749.5萬人次,按可比口徑,同比增長37.4%,比2019年同期增長25.7%;旅游收入286.5億元,同比增長40.6%,比2019年同期增長27.4%。

  大柵欄商業區約有500多年的歷史,有14個行業的300余家商店,其中包括享譽海外的同仁堂、內聯升、瑞蚨祥等30余家百年老店。

  記者看到,瑞蚨祥店內生意興隆,游客絡繹不絕。來自東北的王女士告訴記者,瑞蚨祥是中華老字號品牌,制作的旗袍非常有名,她要買幾件留作紀念。在吳裕泰茶葉店門口,一個長長的隊伍引起了記者的注意。來自江蘇的游客小李告訴記者,她先前在社交平臺上了解到吳裕泰的抹茶冰激凌茶香濃郁,特意來此地“打卡”品嘗。“我和媽媽進行了分工,她進店買茶葉,我在窗口排隊買冰激凌。”小李說。北京同仁堂是全國中藥行業的老字號,其推出的安宮牛黃丸、牛黃清心丸、大活絡丹深受消費者的信賴。“我是從網上知道的北京同仁堂,這次來北京打算買點同仁堂的保健藥品回去,父母年齡大了需要多保養身體,北京同仁堂老字號的招牌讓我很放心。”來自廣東的錢女士對記者說。

  在一個吹糖人的攤位前,記者注意到,有兩名小朋友正在挑選糖人。吹糖人是舊時北京的一個行業,是中國民間手工藝品之一,有著悠久的歷史和深厚的文化底蘊。記者經詢問小朋友的母親得知,他們來自四川,利用春節假期來北京探親。“孩子們都沒來過北京,借此機會讓他們感受一下北京的年味。”記者觀察到,吹糖人的工作人員正在邀請這兩名小朋友一起吹糖人。“吹糖人不是一個單純的商業產品,更是非物質文化遺產,是攜帶著老北京記憶的一個手藝活,讓小朋友一起吹糖人,可以讓新一代年輕群體接觸、了解老北京文化,讓這一項優秀的非物質文化遺產傳承下去。”該工作人員對記者表示。

  大柵欄商業區不僅有老字號商店和非遺體驗,擁有良好口碑的餐飲名店也是這里的獨特風景,東來順的涮羊肉、全聚德的烤鴨、天興居的炒肝、方磚廠的炸醬面都是消費者不錯的選擇。記者注意到,在大柵欄老街的九門軒烤鴨店門前早已排起了等位的長隊,其中一位游客告訴記者,他們從下午六點半來拿號排隊,已經排了將近兩個小時,但目前前面還有兩桌人在等座。大柵欄商業區一處售賣老北京爆肚的工作人員向記者透露:“今年過年的用餐人數增多,甚至會出現了因食材短缺而導致菜品售罄的情況,實在是沒想到會有供不應求的現象出現。”

  除此之外,記者還從大柵欄商業區維護治安的工作人員處了解到,春節前后都是游客量“頂峰”的時間段,在這期間他們加強治安管理,做好人流分流的措施,保證全國各地游客在北京旅游的安全。


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編輯: 張海垠
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