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大包小裹迎新春 零食市場“旺”起來

時間:2024-01-29 13:31:07 來源:消費日報

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   本報訊 (記者 閆 利 文/攝)臨近春節,家家戶戶開啟批量備年貨模式,520克的青梅全家桶、408克的山楂棒分享桶、365克的樂事分享大禮包、628克的旺旺大禮包、800克的洽洽年貨王葵花籽……比常規包裝大出好多倍的巨型零食大禮包更是憑借霸氣十足的規格和喜慶熱鬧的包裝再次成為食品界的“網紅年貨”。

  “剛進超市,喜慶的節日氛圍就撲面而來,轉個彎,看不到頭的各種零食大禮包實在讓人舍不得錯過。”1月25日,在北京市豐臺區物美大賣場購置年貨的張女士向記者說,“孩子放寒假了,明天我就帶他來一起挑喜歡的大禮包扛回家。”

  記者注意到,在近半個小時內,有40余人在大禮包零食售賣區域停留選購,將產品放入購物車的人群多為帶著孩子的父母和年輕消費者。

  “因為我平時很少吃零食,所以過年就要大包裝,吃得過癮,還可以分享給小伙伴們。”一位扛著上好佳“姑姑包禮包”的小朋友向他的父母說道。

  剛剛購買了樂事分享大禮包的“00后”消費者李女士告訴記者,禮包既喜慶又量大還價優,堪稱零食年貨中的“性價比之王”,是家庭分享、走親訪友的不二之選,還可以滿足不同人的口味需求。“我是薯片愛好者,家里經常備有各個品牌的產品。這款售價29.9元的365克樂事分享大禮包里面有10包零食,包括經典原味、黃瓜味、番茄味,還有青檸味原切香芋片和火雞味、牛排味奇多干脆杯,大包裝里的40克小包裝薯片,一個人吃分量剛剛好,不怕打開一袋后不小心吃多。”李女士笑著說,“我既想吃各種零食,又想要健康一點,大禮包一定程度上也給我提供了更好的選擇,‘少吃但多樣’。”

  線下零食大禮包售賣火熱,線上也不例外。晚上8點左右,一位穿梭在貨架間的揀貨員剛剛把大禮包產品放入購物車,她表示,“這幾天,在多點APP下單大禮包的顧客特別多,我每天揀貨需要拿五六次,多的時候一天能達到十一二次。”記者注意到在該平臺,不少大禮包的月銷量都超過7000件。

  事實上,在各大商超和電商平臺,零食大禮包都迎來消費旺季。中國企業資本聯盟副理事長柏文喜接受記者采訪時表示,大包裝食品的銷售場景主要包括節慶期間、家庭聚會、親朋聚會、野外露營等。春節臨近,商家推出的大包裝產品滿足了消費者在特殊場合的用量需求,高性價比的產品也讓消費者感受到實惠。大包裝產品可以促進消費者之間的互動和分享,增強產品的社交屬性,進一步增加產品的口碑傳播,推動產品銷量增長,提高市場占有率。

  柏文喜認為,“巨無霸”的零食大禮包想要持續吸引消費者購買,需要具備獨特的設計風格、良好的口感、優質的原料,以及合理的定價。同時,增加產品的文化內涵,與節日氛圍相結合,提升產品的情感價值。

  “未來,大包裝食品將朝著個性化、綠色化、智能化、多樣化、跨界融合等方向發展。根據消費者的需求,提供定制化的大包裝食品;采用環保材料、減少包裝污染;結合物聯網、大數據等技術實現產品溯源、智能倉儲和配送;推出更多口味、款式的產品,滿足消費者多樣化的需求;與文化、旅游、娛樂等領域跨界合作,打造大包裝食品的多元化體驗。”柏文喜說。


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編輯: 張海垠
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