春運如潮，億萬人次的遷徙畫卷正徐徐展開。與轟鳴的鋼鐵巨龍、龐大的跨區域人員流動量數據統計相比，車站候車室內一個個靜默的行囊，或許更能揭示這場年度遷徙最真實、最溫暖、最堅韌的肌理。近日，記者走進北京市多個車站的候車大廳，在攢動的人潮間駐足凝視：那些或鼓脹或斑駁的背包、那些透著喜慶的禮盒、那些輪子沾滿塵土的拉桿箱……它們不僅裝著旅客的牽掛，更勾勒出一幅溫暖的民生畫卷。
健康成底色 傳統年貨煥新味
□ 本報記者 閆 利 文/攝
2月8日，北京地鐵10號線列車廂內，人群比平日更加擁擠。在這趟前往北京豐臺站的地鐵上，乘客們腳邊堆放著各式行李，而在這些行囊之間，糕點禮盒、堅果禮盒、熟食禮盒等自帶的一抹抹喜慶紅色格外引人注目。
圖為前往火車站檢票口的旅客。
“給家里的老人特意選了糖醇糕點。”一位中年女士在和朋友的交談中提到，“家里老人有糖尿病，稻香村的這個系列糕點他們也能嘗幾口。”簡單一句話，卻道出了今年春運的美食年貨市場中最為深刻的變遷——傳統味道正在向著健康化“遷徙”。
在豐臺站南樞紐，記者遇到了準備回山西太原過年的張先生。他的隨身行李很簡單，一個小型拉桿箱、一個透明塑料袋。塑料袋內放著小袋裝混合堅果、全麥餅干、低脂牛奶以及洗好的草莓。
圖為在北京北站候車室等候的旅客。
“別看我什么都沒帶，年貨一周前就寄回家了。現在物流方便，沒必要自己扛。老家有老人、有孩子，提前就在網上購買好了各種堅果禮盒和牛奶，順帶在北京的家里留了一份，我手里的堅果和牛奶就是‘同款’。”張先生笑著說，“在網上買原味的堅果也不容易，對比了好多家，最后才選擇了一種不添加鹽和糖的。”
不遠處，一對年輕情侶正在整理行李。從他們的手提袋中可以清晰地看到，除了傳統的北京特產，還有木糖醇八寶粥。“以前回家帶年貨，講究‘多’和‘重’，覺得這樣才能體現心意。”劉女士說，“現在更注重‘適合’‘健康’和‘便捷’，會提前郵寄年貨回家，特意選些家里老人不會主動購買的健康食品。像今年，我就給家里購買了燕麥禮盒。”
這種變化在北京市的各個車站上演。記者在北京北站、豐臺站隨機與20余位旅客進行了簡短交流，發現近半數旅客選擇了將年貨郵寄回家，而在這批“提前到家”的年貨中，有零食大禮包、無糖飲品、堅果、燕麥、雜糧等。
“我還沒有太多經濟來源，但今年回家，我給爸爸買了蛋白粉，想讓他多補充點營養。”正在讀大二的劉宇告訴記者，“上大學后，我通過互聯網獲取了大量健康知識，很多都是家里人不知道的，我自己也慢慢改變了以往土豆絲配米飯的吃法，讓自己的食譜豐富些，希望我選的年貨能稍微調整下父母的飲食觀念。”
盡管年貨到家的方式和內容在變，但其承載的情感卻始終如一。
在豐臺站南樞紐地下一層的“京彩站區 精彩匯集”新春文化市集上，全聚德、稻香村、紫光園等一眾老字號攤位前，琳瑯滿目的特產吸引著進出站旅客，工作人員正向過往旅客介紹著相關產品和品牌故事。
圖為旅客在北京豐臺站新春文化市集上選購產品。
記者看到，北京稻香村攤位上擺放的28元小盒裝糕點吸引了不少旅客選購。“每年都會買稻香村的禮盒，今年的禮盒也提前郵寄回家了，在車站看到這種小包裝的，感覺很方便，就買幾盒路上帶著嘗嘗。”準備回山西臨汾過年的李女士說。
“就算包裝變了、產品創新了，但打開盒子時的那種老北京點心的精致模樣，還是能瞬間把人帶回記憶里。”在北京工作十年的河北人趙女士說。
工作人員告訴記者：“在這里擺攤宣傳要大于售賣，我們將北京的美食特產介紹給南來北往的旅客，讓更多人了解老字號的傳承與創新，以及背后的情感。”
當行囊里的食物圖譜被重新繪制時，改變的不僅是味道本身，更是中國人對于“美好生活”的不斷追求。走出北京北站，記者遇到了即將返回山西大同的大學生小陳。他的背包里，既有給爺爺帶的低糖糕點，也有給弟弟帶的凍干果蔬零食。“爺爺奶奶總說，吃點北京的糕點，就像嘗到了首都的味道。我覺得這種‘味道’在變化，但聯結我們兩代人的情感始終沒變。”小陳說。
樂器文創走俏 春運歸程添新意
本報記者 胡 靜 □ 陳躍佳 文/攝
春運伊始，北京各個車站人流如織，而旅客行囊中的物品，正見證大眾消費習慣與情感表達的變遷。2月7日，記者走訪北京西站、北京南站等火車站發現，除了傳統年貨，樂器、特色文創產品等也成為越來越多旅客行李箱中的“主角”。
王女士一家人帶著行囊準備回老家過年，雨軒（左二）背著古箏。
在北京南站進站口，小學生雨軒背著一個近1.2米長的古箏，他們全家人正準備一起回安徽合肥老家過年。“假期也不能放松練琴，要為即將到來的八級考試做準備。”雨軒對記者說。站在她身旁的哥哥也是習箏者，他補充說：“學琴之后，琴就成為我和妹妹形影不離的伙伴，哪怕春運人多擁擠，也要小心翼翼地帶回老家去，這樣隨時隨地都能練習。”
雨軒的母親王女士告訴記者，自家的一兒一女都在學習古箏，且正準備考級。家里平時都用163厘米的標準古箏，考慮到春運人多路遠，此次特意給孩子買了方便攜帶的小型古箏。記者隨后從敦煌、琴昇等樂器品牌經銷商處了解到，近年來，許多品牌都推出了不同尺寸的便攜古箏，從標準的163厘米到135厘米、120厘米、100厘米甚至更小尺寸，產品不斷更新。此外，商家在琴的包裝上也進行了改良，增加了雙肩背包款包裝、滾輪款包裝等不同樣式，以適應用戶外出攜帶等需求。
春運期間，像雨軒這樣帶著樂器歸家的身影并不少見。在北京南站的安檢口，記者遇到了剛結束演出的二胡演員黎女士，她帶著琴正準備踏上回家的歸途。“樂器就是我們的隨身物品。”黎女士說，“我是一名二胡老師，學器樂的人如果中斷練習，掌握的技巧和基本功就會受到影響，因此不管是到外地演出還是回家過年，樂器都會隨身攜帶。”
放假的大學生們在踏上歸途之前向記者展示自己攜帶的玩偶。
在北京西站，記者遇到了不少年輕的大學生，她們的行囊中除了攜帶著一些樂器外，還裝滿了個性玩偶與文創產品。大四學生夢琳向記者展示行李箱中的物品——游戲周邊、文創擺件。“學校宿舍空間小，平時很多玩偶只能收納在盒子里，每年放假回家時再裝起來帶回去。物件雖小，但也占了我行李箱一半的地方。”夢琳說，“上大學后，我便迷上了收集各類玩偶和文創產品，收集這些小物件是我記錄生活、寄托熱愛的方式。”
這份熱愛在歸鄉途中還化為一種獨特的儀式感。“春運時我自己一個人坐火車回家，這些玩偶就像‘小伙伴’一樣一路陪著我，讓我覺得漫漫旅途不再孤單。”夢琳拿出兩個二次元娃娃說。
旅客在北京南站的文創商店購買冰箱貼。
在采訪中，夢琳告訴記者，進站前，喜愛文創產品的她還在北京西站舉辦的市集上購買了馬墩墩鑰匙扣，準備當作禮物送給朋友。記者看到，伴隨著春運人潮，北京西站同步開啟了多場新春文化市集。市集攤位上，冰箱貼、鑰匙扣、掛件等文創商品成為人們返鄉行囊里不可或缺的“熱門年貨”。其中，借北京2022年冬奧會四周年與米蘭2026年冬奧會的契機推出的冬奧會紀念品以及馬年專屬新品格外搶手。“馬墩墩鑰匙扣、‘馬上有福’玩偶這些馬年新品，一天能賣出幾百個。”一位攤主介紹，今年的文創新品融合了奧運會與馬元素，既有收藏價值，又適合送禮，非常受旅客們歡迎。
北京南站的旅客們拉著滿載物品的行李箱準備進站。
隨著今年春運工作的持續推進，那些裝滿牽掛與熱愛的行囊，將帶著新年的期盼，奔赴千家萬戶。
