“孩子們在學校食堂吃得如何？食材新不新鮮？衛不衛生？”“平時在食材是從哪里采購的？”“每餐有沒有按要求留樣？”為切實保障校園食品安全落地落實，近日，上饒市廣豐區東陽鄉紀委聯合鄉職能部門采用“四不兩直”的方式，深入轄區內管村、社后學校等中小校園食堂開展實地專項監督檢查，督促各學校落實主體責任，守好校園“舌尖上的安全”。
檢查組通過實地看、隨機問、重點查等方式，深入食堂內部詳細了解食材采購、安全衛生、人員管理等關鍵環節，并對食堂后廚的人員管理、食品加工、消防設備、餐具洗消等情況進行了全面檢查，并重點圍繞農村義務教育學校主管部門是否履職盡責、專項資金是否存在克扣、教師陪餐制度是否管理到位等問題，詳細了解資金和食品管理使用情況，針對檢查中發現的問題，及時現場反饋給學校負責人并要求立即整改到位，有效堵塞校園食品安全監管漏洞。
“今后，我們將繼續盯緊校園食品安全工作重點和關鍵環節，強化監督檢查，著力鏟除校園餐領域腐敗滋生的土壤和條件，堅決守護校園食品安全，為學生‘校園餐’安全保駕護航。”東陽鄉紀委負責人表示。
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