消費日報網訊（記者 劉自昌）8月26日下午，2025山西非遺好物發布計劃暨山西非遺消費季（夏季）成果展示活動在大同市舉行。活動現場，省文旅廳正式啟動“山西非遺傳承人扶持計劃”，同步揭幕山西非遺好物京東旗艦店，發布了第一批山西非遺好物、5條非遺美食線路及吉祥物表情包等。
活動在國家級非物質文化遺產平定武迓鼓《女將鎮關》的激昂演繹中拉開帷幕。王保衛、張素香等山西知名面食大師、烹飪大師、三晉技術能手紛紛登臺，為觀眾獻上了精彩紛呈的龍須拉面、雙柄刀撥面等面食表演，引得觀眾陣陣喝彩。
當天活動的重頭戲之一是省文旅廳發布首批“山西非遺好物”，晉祠桂花元宵、定坤丹等65件來自全省11市的非遺產品脫穎而出，涵蓋傳統技藝、傳統美術、傳統醫藥等多個領域。這些“非遺好物”兼具文化價值與實用功能，實現了從博物館到生活場景的跨越，成為非遺融入現代生活的生動范例。代州黃酒制作技藝、浮山剪紙等榮登消費榜單，豬肉臊子刀削面等入選大同十大地標美食。
活動現場，省文旅廳正式啟動山西非遺傳承人扶持計劃。通過跨界合作、新媒體賦能等舉措，為非遺傳承人提供全方位支持，建立起多元傳播矩陣，展示山西非遺的破圈作品與傳統佳作，塑造山西非遺新形象，打造跨界融合新“樣本”。
在簽約儀式環節，省文旅廳與太原肯德基有限公司、美團達成戰略合作；山西非遺好物京東旗艦店正式揭幕，構建起“線上+線下”消費新場景，打造不落幕的非遺消費季。
活動還對高云等5位山西非遺傳播人進行表彰，肯定他們對山西非遺保護傳承、弘揚宣傳的貢獻。他們聯動多位非遺傳承人于8月25日、26日在大同多地進行現場直播，全面展現山西非遺魅力，搭建非遺產品與消費市場的橋梁。
8月初，2025中國非遺面食大會暨山西非遺消費季（夏季）活動啟動。為期一周的非遺面食大會以“美食品鑒+技藝展演+文化體驗”為特色，將非遺面食轉化為沉浸式場景；持續一個月的非遺主題市集以“技藝+體驗+消費”創新模式，打造了歷時最長、項目最多、參與規模最大的非遺市集新標桿，呈現了一場“可吃、可玩、可學、可買”的非遺盛宴。
一系列促消費活動有效激發了非遺市場活力，創新構建了多元化文旅消費場景，成功打造了山西非遺好物品牌矩陣。這場持續一個月的非遺盛宴成果豐碩，不僅全方位展示了山西非遺的獨特魅力，更推動了非遺文化的創造性轉化與創新性發展。
據統計，活動匯聚全省11市近200個非遺項目、300余位傳承人，日均客流量超3萬人次，累計銷售額突破200萬元，成為暑期文旅市場的“新引擎”。
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